Hozzávalók:
75 dkg burgona (pl. nagyszemű újburgonya)
1 csokor petrezselyem
1 nagy lilahagyma
30 dkg majonéz
só

Elkészítés:

A megtisztított burgonyát egészben, sós vízben megfõzzük, hagyjuk kihûlni, és tetszés szerint karikára vagy kockára vágjuk. Az apróra vágjuk a petrezselymet, és nagyon vékony karikákra a hagymát. A burgonyára szórjuk a petrezselymet, a hagymát, és hozzáadjuk a majonézt, ezután óvatosan, de alaposan összeforgatjuk, tálaláskor borssal hintjük meg.

Elkészítési idő:
30 perc (+ hűtés)
Energia (kcal):
615
Energia (kj):

Forrás:

Tippek:

Tanácsok: