A margarin kb. egyharmadában enyhén pirítsuk meg a zúzott fokhagymát, húzzuk le a tűzről és tegyük hozzá a megtisztított, finomra vágott bazsalikomleveleket, majd hagyjuk kicsit hűlni.

A már majdnem szilárd keveréket dolgozzuk össze egy keverőtálban a maradék szobahőmérsékletű margarinnal és a reszelt sajttal.

További koleszterinszegény receptek