A Harvard Egyetem Orvosi Karának alváskutatói 542 dokkmunkást vizsgáltak, akik nehéz fizikai munkájuk során gyakran túlóráztak és több műszakban dolgoztak. A többségében fehérbőrű résztvevők átlagéletkora 49 év volt.
Kiderült, hogy a kielégítő alvás erőteljes befolyással bírt az egészséges étkezésre, ezzel szemben a munkahelyi tapasztalatok nem befolyásolták azt.
„Az alvás időtartama és minősége hozzájárul a krónikus betegségek terjedéséhez, mivel a nem kielégítő alvás megnöveli a súlygyarapodás, a cukorbetegség és a korai halálozás kockázatát – írták a szerzők az American Journal of Public Health folyóirat online kiadásán. – A munkahelyi tényezők az alvás befolyásolásával közvetve hatnak az étkezési szokásokra és így a krónikus betegségekre is.”