Luigi Marzio Biasucci és munkatársai a római Katolikus Egyetem klinikáján 71, önként jelentkező, panaszmentes embert vizsgáltak meg, akik között egyaránt voltak ideális testsúlyúak és túlsúlyosak, valamint olyanok, akik a kóros elhízásuk miatt fogyasztó műtét szükségességének eldöntése végett kerültek kórházi felvételre.
A kutatók a legkorszerűbb vizsgálatokkal igyekeztek kizárni a cukorbetegség és a kimutatható szívbetegségek jelenlétét, valamint laboratóriumi méréseket és ultrahangos érvizsgálatokat is végeztek. Az eredmények mindenkit alaposan megleptek.
Az erek rugalmasságát, épségét jelző ultrahangos mérések a rendkívül, kórosan kövér pácienseknél végződtek a legjobb eredménnyel. A verőerek rétegeinek vastagsága, amely mutatja az érfal épségét, azt bizonyította, hogy a nagyon kövérek, illetve a karcsúak a legegészségesebbek a túlsúllyal bajlódókhoz képest.
Az igen előnyös jelenséget azok a laboratóriumi adatok magyarázhatják, amelyek szerint az igen kövér emberek vérében volt a legtöbb olyan sejt, amely az érfal épségét, önjavító képességét támogatja.