2024. December 12. csütörtök
Navigáció
Poll
Tartalom megosztás
Hozzávalók:
1 nagy fej brokkoli
2 gerezd fokhagyma
2 közepes fej vöröshagyma
5 csésze csirke- vagy zöldségalaplé (lehet leveskockából is)
1 ek. virágméz
1 teáskanál currypor
1 teáskanál reszelt narancshéj
2,5 dl natúr joghurt
ELKÉSZÍTÉSE:
Aprítsuk fel a brokkolit, a vörös- és a fokhagymát. Egy nagy edényben tegyük fel őket főni az alaplével és a mézzel együtt. Kb. fél órás főzés után adjuk a leveshez a curryt és a reszelt narancshéjat.
Főzzük további öt percig, majd öntsük az egészet turmixgépbe, pürésítsük, végül pedig keverjük bele a joghurtot is.
|
|
kCal - 0 kJ / személy
|
|
