A magyar gyerekek közel egyötöde reggeli nélkül megy iskolába... Riasztó adatok hívják fel a figyelmet arra, hogy a helyes táplálkozást nem lehet elég korán kezdeni!

BŐVEBBEN

A cukorbetegség diétájának legfőbb jellemzői lényegében megegyeznek az egészséges táplálkozás fő ismérveivel. Ugyanakkor a cukorbetegség fajtája és egyéni adottságok is befolyásolhatják a diéta megfelelő összeállítását.

BŐVEBBEN

A magyar konyha egyedülállóan nehéz ételeket nyújt élvezőinek. Ennek következményei többek között a puffadás és a teltségérzés. Ezek ugyan nem betegségek, mégis orvoslásra szorulnak.

BŐVEBBEN

A lisztérzékenység (cöliákia) a gabonafélékben található egy fehérje, a glutén iránti érzékenység, melynek egytelen kezelési lehetősége van: a szigorúan gluténmentes étrend betartása.

BŐVEBBEN

A Candida albicans nevű gomba kóros mértékű elszaporodása a szervezetben sajnos nem ritka. A hajlamosító tényezőkön túl a hibás táplálkozási szokások felelősek kialakulásáért. A helyes étrend kialakításával megelőzhetjük, sőt gyógyíthatjuk.
BŐVEBBEN

A Candida albicans ártalmatlan emésztőgomba, mely legtöbbünk szervezetében megtalálható. Ha azonban valamilyen oknál fogva túlszaporodik, rendkívül változatos tünetekkel járó, éppen ezért nehezen felismerhető betegséget okozhat.

BŐVEBBEN

Egy nagyszabású európai felmérés egyik eredménye szerint a vörös húsok és a különféle húskészítmények fogyasztása összefüggésbe hozható a bélrák kialakulásának veszélyével.
BŐVEBBEN

A méregtelenítő kúra legsarkalatosabb pontja a táplálkozás. Fel kell készülnünk erre a három hétre, ami azt jelent, hogy pontosan meg kell terveznünk a menüt, és be kell szereznünk a legmegfelelőbb alapanyagokat. Sokat segít, ha beszerzünk egy jó vegetariánus szakácskönyvet, és abból válogatjuk ki az ízlésünknek megfelelő fogásokat. Ha lehetőségünk van rá, vásároljunk biopiacon, így biztosan vegyszermentes termékekhez jutunk.

BŐVEBBEN

A főzés sarkalatos pontja a fűszerezés: mit mivel, és főleg, mennyivel. A végeredményt pedig nem csak az alkotói fantázia és érzék, de a fűszerek minősége is befolyásolja. A friss zöldfűszerek nem csak finomabbak, de élettani, gyógyító hatásaik is erősebbek mint szárított társaiké.
BŐVEBBEN

A tisztítókúra sikerét nagy mértékben fokozza, ha a méregtelenítést "külsőleg" is elősegítjük: a mindennapos, fizikai állapotunknak megfelelő mozgás elengedhetetlen, emellé pedig érdemes beiktatni rendszeres szaunázást és masszázst is.

BŐVEBBEN